笔者从甘肃省政府新闻办2月17日举办的新闻发布会上获悉，甘肃省商务厅近日研究制定了《关于适应疫情防控新形势加速推进商务新业态的措施》，引导企业转变传统经营理念，加快经营模式创新，积极培育和发展以数字化、网络化、信息化为主导的商务新业态。其中提出，支持企业利用文旅资源培育“虚拟再现”服务和消费。
《措施》提出，扩大“宅消费”。推广线上消费，实行网上购物、线上教育、数字娱乐、网络诊疗等在线服务。支持“中央厨房”消费。支持大型餐饮企业发展标准化、工业化、数字化的现代经营模式，统一原料采购、统一开发产品、统一加工配送，实行“中央厨房+配送”经营，降低经营成本，提升餐饮成品、半成品质量，为消费者提供特色化、订制化的厨房美食产品。发展“虚拟再现”消费。充分利用现代科技手段及数字信息技术，支持5G、3D等技术在商业、教育、文化、旅游、娱乐等领域的广泛应用。支持创意设计企业利用甘肃历史遗迹、文化古迹、著名景区、博物馆、图书馆等资源，开发一批“虚拟再现”产品，培育“虚拟再现”服务和体验消费。
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