要闻资讯
8月25日至26日，2022年全国非物质文化遗产保护工作会议在山东省济南市召开。会议强调，要认真学习贯彻习近平总书记关于非遗保护传承工作重要论述精神，贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》，推进《“十四五”非物质文化遗产保护规划》落地见效，推动非遗保护传承工作再上新台阶。
8月26日，第十三次中日韩文化部长会议在山东曲阜举行。中国文化和旅游部部长胡和平出席会议，日本文部科学大臣永冈桂子、韩国文化体育观光部长官朴普均通过线上方式出席。三国部长作会议主旨发言，充分肯定近年来中日韩文化交流与合作的积极成果，并就进一步深化务实合作交换意见。
地方动态
近日，由甘肃省文化和旅游厅主办的“甘肃人游甘肃”2022甘肃乡村旅游乐享金秋推广发布活动以线上线下相结合的形式举办。启动仪式现场，甘肃省文化和旅游厅策划推出了5个类别61条“甘肃人游甘肃”乡村旅游乐享金秋精品线路。
日前，2022年安徽省文旅行业服务技能大比武系列活动在安徽合肥收官。本次比赛为期3天，由各地市推荐的150余名选手入围决赛。本次活动包括安徽省星级饭店服务技能竞赛、旅游民宿管家服务技能大赛和导游红色讲解大赛及“皖美好味道·百县名小吃”厨艺技能竞赛等系列赛事。
观点声音
《中国旅游报》8月25日刊发《注重文化内涵 更要提升品质》一文，作者是北京理工大学设计与艺术学院文化遗产系副教授张祖群。文章认为，酒店应从四方面在月饼市场挖掘商机。第一，酒店需要融合自身文化，推出品牌化特色产品，增加不可替代性，提升竞争力。在月饼市场产品同质化日益突出的今天，酒店需要将月饼融入自身经营与品牌特色，使其成为“会说话”的酒店文化节令名片，让顾客感到中秋文化与酒店企业文化的双重归属感。第二，扎根中秋月饼文化内核，秉持“内容大于形式”理念。酒店需要抓住中秋月饼的全家平安、团团圆圆寓意，深挖团结和谐的文化象征，从中华优秀传统文化中汲取精神力量，找到月饼消费的情感共鸣点，开拓设计思路，切实增加文化气息和精神内涵。第三，加大宣传力度，拓展销路。对于月饼这类节令食品，酒店应当抓住预热期长、余热散得快之特点，着重利用前期预热将客户的消费期望与兴趣拉至高点，促进中后期酒店月饼的正式销售。以高质量月饼与精心服务，吸引回头客。第四，酒店月饼产品兼顾口味多样的同时，更要注重提升品质。充足的资金投入是酒店月饼兼顾口味与品质的前提。如若月饼研发资金投入不充足，或资金投入对于月饼口味研发与生产品质把控的分配不合理，大概率会出现“重口味，轻品质”和“轻口味，重品质”两个极端。
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